Erva-mate: conheça os benefícios do ingrediente para a sua saúde
Nutricionista aponta benefícios das substâncias que compõem a erva-mate, usada para fazer chás e chimarrão. Veja propriedades da bebida
atualizado
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Bebidas como o chá mate e o chimarrão são muito conhecidas em diferentes regiões do Brasil. Você sabia, porém, que além de fazer parte da tradição de norte a sul, a erva-mate também é benéfica para a saúde? A presença de saponinas e teobromina em sua composição podem ser boas aliadas para o funcionamento do organismo.
“São duas substâncias antioxidantes e anti-inflamatórias que ajudam no sistema imunológico, no humor e na resistência insulínica, o que pode ajudar a prevenir diabetes. Outro benefício é o auxílio na oxidação das células de gordura, que ajuda a diminuir os níveis de colesterol e triglicerídeos no sangue”, aponta a nutricionista Fúlvia Hazarabedian.
Erva-mate como aliado para perda de peso
A erva-mate é ainda eficaz na hora de potencializar os treinos. Isso porque, assim como o café, ela traz o efeito termogênico da cafeína, que acelera o metabolismo e causa menor gasto de energia ao corpo. Por isso, o consumo de bebidas com essa especiaria pode ser ótima para a perda de peso.
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